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佛跳墙

[img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/2006720235742683.jpg[/img]d1]6Ya*PlY O

%I Iu `u3c#HU 【菜名】 佛跳墙2f6y9D+U(ulQ
【原料】
GQ'Z(w{3z 主材料：鱼翅二两，蹄筋四两，干贝四粒，猪肚三分之一个，猪脚圈六圈，芋头一杯，大白菜半颗，红枣十二粒，莲子半杯，葱半支。:JE3uBpB
调味料：姜三片，酱油一匙，酒二大匙，盐糖各半小匙,水适量。bSom"q
p.w/m7r
【制作过程】X"GVy ^`"V
1、鱼翅、蹄筋、猪肚、猪脚加入葱、姜、酒过水汆烫；zx_VMO1v.EK
2、干贝、红枣、莲子分别浸软，大白菜过烫，芋头切块油炸；
5e5TW*Hb[ 3、将上一二步骤处理过材料加调味料一起放入锅内煮开后续煮五分钟，再闷两小时即可食用。 &a;`1c!dY[.C
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比较简单，喜欢的普通可以试试！！

看起来是很简单呀，不过鱼翅太贵了了吧。改天不用鱼翅试试

没想到这里还有佛跳墙,I服了U！

谢谢楼主了
;ey.@C3{%G)Rf 我今天终于知道什么是佛跳墙了

这到是个简易的做法。。方法简单实用。。而且原料都可以方便的找到。。谢谢