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川味牛肉[1P]

[img=172,178]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/20071010115949478.jpg[/img] IKi:So!F8uC

Vi;f7V _u
k 烹调类别：烤  +d3q v L\-Q\
菜系：川菜  1\4G@K[

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_2nUw?/V 食材类别：牛羊肉 味道：麻辣  
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1j5`8V3_t~e"O 适宜季节：夏    Hbz9_*gC
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菜名：  K j,p)X|U7}3jW

AFg:Y,S-SN)kd$a 菜系：川菜  Q?%J"x[h&O

C#jlS,B
U:No 色香味：鲜、香、麻辣  
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b}a"M Bu3cXmV 主料：牛脯。  __+W9NR:s

&E5aj p$O:vs1B 辅料：干辣椒,料酒红糖,名笋块,盐麻油。  
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制作：  
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1)牛脯切成l寸见方的块, 铁板烤透；  
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2)锅内倒油, 放入干辣椒、料酒、红糖、名笋块、盐、麻油、烤牛脯；  Z|5s4yUmV
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7)收干汁，菜成。

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这个可不可以做出来呢，谢谢楼主，我一定学

楼主没讲解清楚，看图片不象是川味牛肉，倒象是牛肉面．

楼主,你介绍的太不详细了,让人咋去做啊,就是爱吃辣,才冲着你的川味来的嘛.