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botong00 2006-7-25 16:47

菠萝八宝盅

[原料]菠萝 糯米+{(`JC*h _
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[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691331140.jpg[/img]/hO(t nZ_/~[

+H Hb3rPi\*UQ^ [辅料]:红枣 桂圆肉 葡萄干 冬瓜糖 杏脯 山楂卷 红薯干 糖 油1gt[7ND,?KG AJ

Sh(Q;N aR&{Q1@"H             (可以根据自己的喜好来加,想吃什么加什么,也可做成咸的)p!eB'z)_H

[XZ)P$Uu [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691333570.jpg[/img]7eF%fR w;H7S

Jz-n4^ O;Z^w 做法:"I+C4kCd5er2K
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1,菠萝剖两半,挖出果肉成菠萝盅,果肉切丁待用;a)^rW ]:C
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691335060.jpg[/img]
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2,红枣去核切丁,其它蜜饯也均切丁备用7z[TKh
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691337560.jpg[/img]kR%U'B9`
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3,糯米浸2小时用电锅煮
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4,煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖,1勺色拉油,各种材料及菠萝丁,搅拌均匀U%`)P?S!AJ~
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691340320.jpg[/img]
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5Cs7oWP)G 5,将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内,上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合_&q6Q"o~e
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691341170.jpg[/img]a%hXmEx
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成品来了,很漂亮吧!
6WN.tH9p0z fg [img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691342070.jpg[/img]
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看看菠萝盅里面的货不少吧,吃起来甜甜酸酸的很好吃;NW vtw CbjX(H
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691343130.jpg[/img]fr${?"Wr6X!P)^Uz
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心得:做这个很简单,关键是糯米饭要煮好,煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了,而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴,上面饭太烂,没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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  糯米饭里放什么东东都可以,我喜欢吃红薯就放了红薯干,只要好吃又漂亮就行了。
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        大家动手试试吧!!!!

hwbb 2006-7-27 12:13

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。
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