查看完整版本: 养颜圣品 牛奶乌鸡汤 [5P]

养颜圣品 牛奶乌鸡汤 [5P]

[size=4]
"|3uL:V-S:_h7e { [/size]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        [color=Black][size=4][font=黑体]
u0Rc!w*v2d/O+}&t5D(F [b]推荐理由：[/b]
9[^D5p-H8D 爱美的女士们注意啦，养颜圣品新鲜出炉了！~~   
xlDCx!L.Pxi ,jn;[h3qB3e(DN
用 料：
0y/X:IlWMo$_0KA 乌鸡| 半只/u)\OlIcI1}
牛奶| 约400克Wn\@5bp
DP*p
姜 | 3-4片
Y$S#b1RJL+?*Q8w4u
!_%A"Cr6zXFo [img]http://food.gznet.com/cook/070315/07031502/1.jpg[/img]SzM
{2P.J-CtL

W}UO6Rb 把乌鸡内脏清洗干净，鸡皮及一些脂肪去掉，斩件备用。:qY fGrt
&G9c5\x)r v@$xUV
[img]http://food.gznet.com/cook/070315/07031502/2.jpg[/img]
{V:` }"J2?}Q{-P
/V#?1w2_7yF5z!@N
J-h 水开后把乌鸡放到锅里稍微灼一下，俗称“飞水”。fJLH2{ah{

P%pq;g3~ [img]http://food.gznet.com/cook/070315/07031502/3.jpg[/img]?2vym
C:@1j$k$[C/L

[;b+|^1zg4{ G 水开后把经过“飞水”的乌鸡和姜片放到瓦煲，先用武火煲半小时，随后用文火煲一个小时。3\0Ou#AL@xk'kK

\%IkbI [img]http://food.gznet.com/cook/070315/07031502/4.jpg[/img]s'zt? la
,U!\"K L.D[A8_
文火煲一小时后，将400克纯牛奶倒入汤中，用文火煮2-3分钟即可%kc{*~^,O1k0z#] F
F-M4dvE0A]b.\y
[img]http://food.gznet.com/cook/070315/07031502/5.jpg[/img]
k vNpn,`Z#Ul
e#GG g7v,Z 记得牛奶不能过早地倒入汤中煮，否则容易破坏蛋白质，汤就会变成“豆腐花”了！[/font][/size][/color]

我喜欢奶味得食物！谢谢楼主推荐！我去实践实践！辛苦了！

这道菜感觉不错，可惜我没有时间。谢了楼主。

这道菜到底是甜的还是咸的,感觉有点怪啊.