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香锅红烧肉（图解）

[b]香锅红烧肉（图解）r7E-S;V5PVnE
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先看成品：!IYhb!Gyv K
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原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香]3v5zFY8{/_
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配料一大堆，这就是偶滴秘方哈 hyiZ:y(UI$k ]
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\&FA+I&B9jVF 调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈-r9imj]R
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制作过程：
D*o.^ij 1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。
;tU2?FML,@ pV~6H 2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀/~6\2V&J?1n7G
5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖
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"R|m6[&m 汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出
QkR hY#dK? 开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～
!NDV
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`bb ^J&y5n$U4e 又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐
;_/]1Hiap3k | [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200607/20060724124609687.jpg[/img]
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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主