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栗子猪肉

菜系及功效：[/b]粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
muj!O'v?3Ae9\ 工艺：[/b]焖 -bD"r.Hh:J5}e#xr
栗子猪肉的制作材料：[b]主料：[/b]栗子（鲜）300克,猪肉(肥瘦)400克
:@5Ya_0n9v5r~ [b]调料：[/b]大蒜（白皮）10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克
jA5v2ss;oI3@O [img]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200892223856159.jpg[/img]
.pDwho,y"RS4PF 栗子猪肉的做法：0f,zH'I7G!V)o)bq*C,}
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；:gRZX!_%bAi
2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；
,_/U0^/pB 3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再?片刻，放入葱段，装盘即可。

我想这是一道容易做的菜，材料也好买，以后一定去做着吃。

楼主把栗子再煮一会的吧，那样的话，更香口的哦，因为更熟透咯

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