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红果之恋，山楂果酱

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原料：山楂40粒、红糖50克、水550ml。
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E#E&q L CVK 做法：
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1、山楂洗干净，去柄去核。
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~?'i:^$K5E ^.F 2、锅里加水，放入剖成两半的山楂果，大火煮沸，撇去浮沫。:p1erp'Q9SED'o

FR Y'{:F7v 3、转小火，慢炖30分钟至烂。az&n.H9[5L5Q

Yt"s~N-FS1P 4、留一半山楂肉在锅内，剩余的一半倒入搅拌机搅成果浆。 gyWi!R0?
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5、重新倒入锅内，小火煮，加入红糖后，不停地用勺子搅拌20分钟。{M xsHVg.re

6oB![,y7hO2uy(_ 6、直至粘稠即可。
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小贴士：.mm V Qj8{-\
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1、留一半果肉是为了保证果酱的颗粒感，也可以不留。
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T H-}MV(G 2、糖量按各自口味添加，用红糖营养更好。)U5o xN3jbM-q8}8`J

O h_+i8{'?7gH 3、取一小勺果酱滴入水中，凝固不散开就好。

这可是绿色食品，又保健，是真的好东西，谢谢发帖。