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泡椒鸡爪

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1{%E:~t:k M 准备材料： e9_ D^8z2d alzix
鸡爪儿、黄瓜（可以不加）、野山椒（最好先尝一下味道，有的牌子 .p:a_v)\VC9j4rl
不好吃）、花椒、糖、盐、鸡精、蒜瓣儿
hfHtqF6M0g 制作过程：
Mw(cF3Mh 锅里放清水，煮沸，放入鸡爪儿，煮至鸡爪儿可以用筷子戳透 VPD7v j1l$J[c1UK\
放进冰水里 "} ^z9Ym7_O
把鸡爪儿用小刀去骨
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BHu/x#\y
w 大一些的容器，放入花椒，盐，糖，鸡精，蒜末儿，然后倒进野山椒， 8]] J:f#|6y0bQ
然后放入适量的凉开水，搅拌均匀
D_-Lv8v&E M tVS 把鸡爪儿跟黄瓜片放进去完全浸泡
,DD*b3?4ac%uX"{#j 拉保鲜膜，放进冰箱冷藏2个小时就可以开动了 /KH+\AP&I
后记： 5B7B"X"mj%Wf
第一次做鸡爪儿煮的欠一些，硬硬的不好吃，一定要煮的烂一些。
'o(c0y\A x AP"I 鸡爪在冰箱拿出来，没有直接吃，又用油爆了些辣椒碎儿，芝麻，
i].m(G%i 花椒，趁热淋在了鸡爪儿表面，也很香呢。

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