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樱花虾炒萝卜丝

材料：樱花虾15g丶萝卜1斤丶葱2根丶辣椒1根丶香菜适量丶盐1小匙丶油1大匙丶香油少许EJ-VIW G'SV

4_UMiY8R'Cil 作法：
7^4\-m]"y`u 1.萝卜连皮切丝，拌入盐，抓腌5分钟。7N7A,X3b&Cp'b#r s([*m1W

,x5@4Cs&x\&p5SQB 2.葱丶辣椒切丝，香菜切段。6{+a4xP.P9U`[

)Q cF([1N*T 3.油加热，放入葱白炒香，加入樱花虾爆香。:O#c bi$I
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4.取出樱花虾，再将萝卜丝炒约3分钟；加入辣椒丶葱绿。{]3]\k0Z(A%U
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Tips：樱花虾炒好先取出，最後再加入炒过的萝卜丝，可维持香气及酥脆与色泽，美味加分。
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[[i] 本帖最后由 kplam 于 2008-12-27 03:14 编辑 [/i]]