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西班牙土豆鸡蛋饼

[b]【原材料】[/b]
W js%N/iG#J"| 鸡蛋2～3只、土豆200克、洋葱100克。
pTJu3}'qm t#R [b]【调味料】[/b] ` P$Abk6\b
橄榄油100克、盐适量、白胡椒粉1/2小勺。&z D R$r W+~CvR
[img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081231/841da6c23dd56f4faa5427733bc34a56.jpg[/img]
3sIK7CF(s [b]【做法】[/b]+i ]i\Hh
图1：将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片。6U(HA} x~h5S,AQM
图2：洋葱切丁。
{2|:n5F7o._{,Q 图3：平底锅入橄榄油，将土豆下锅中中火煎炸至软。
3fu3@g[6v L 图4：另锅入橄榄油，同样将洋葱中火煎软。&z \v/^E({5PN2]v)e
图5：将煎好的两样[url=http://www.meishij.net/yuanliao/][color=#0a5d0a]食材[/color][/url]盛出备用:i&mKs t
图6：鸡蛋入碗中，加入盐、白胡椒粉。
A.t%]@0Ah"b"W i [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20081231/fcb089ad0f7711d593b2e605848e811b.jpg[/img]
vI ^\7I;?h 图7：用筷子打匀待用。;|x G;jPFl.j
图8：平底锅入少量橄榄油，取圆形煎蛋器置锅中，铺一层洋葱。
bm6R"^pwB8UZ 图9：再铺一些土豆和少量洋葱丁。I3\p {%t4@3SV
图10：用勺子浇一些蛋液在煎蛋器内。k$_.lER,U
图11：小火煎黄后用刀子沿煎蛋器边缘划开。
9U#RfJU&YY9mA$s 图12：小心用铲子将蛋饼翻面，直至煎黄即可。

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哇啊啊啊啊啊啊，口水都留下来了，谢谢分享，哈哈

这道菜看上去做法非常简单,小孩子一定喜欢.