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榄菜胡萝卜碎

[b]材料：[/b]
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X3L,x 胡萝卜100克、橄榄菜2[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（30ml）、猪肉末100克、香芹菜50克、香菇50克、红辣椒50克、大蒜末20克、姜末20克iaAixK4n'~#o
酱油1[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（15ml）、料酒1[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（15ml）、盐适量、糖少量、香油1茶匙（5ml）、油3d7IO\UH^o
[b] 做法：[/b]
ZM.l aeh |J2m2@ 1、  胡萝卜去皮洗净切成小丁，我用的是做柠檬蜂蜜胡萝卜剩下的边边，香菇去蒂洗净切成同样大小的丁，芹菜去老叶切成末，红辣椒去蒂去籽切成小丁。*tv)L.ik0`q
2、炒锅烧热，放入2[url=http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/][color=#0a5d0a]汤[/color][/url]匙（30ml）的油，放入猪肉馅炒散，炒变色，加入料酒和酱油一起炒。
W'_ORA9I&`2@D 3、加入橄榄菜和姜末、蒜末一起炒，直到把肉馅的油煸出来，肉馅变得酥脆干香。
,Ud:?/v:Z5I F 4、加入胡萝卜丁和香菇丁一起炒熟。

b5r'Q&kt%Ld G 5、加入芹菜丁和红辣椒丁一起炒，最后用盐和糖调味，淋入1茶匙香油以后炒匀起锅。
0](c n_$e!O%q/s4e [img]http://www.meishij.net/d/file/p/20090108/d4965be28d011cd1d81ccb40b907c7de.jpg[/img]