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查看完整版本: 凶鳄

stczh 2006-8-31 12:20

凶鳄

[b]凶鳄,惊现广州]i2Jj kR%i0n7J}
[/b] PP7\bcv%t
[color=#404040]鳄鱼全身都是宝, 基本上什么都可以吃, 我个人最喜欢的是鳄鱼掌、鳄鱼杂、鳄鱼血炒饭! 具体的做法, 一一道来:
6n\B7v2T1bwjY 青曼百灵菇扣鳄鱼掌F_ Ul%tK"nP!B:f]
泰国原产的百灵菇铺底,鳄鱼掌切片,再淋上特制的泰国香露,保证原汁原味,特别是脚趾部分,酥烂鲜香,注意每个脚掌只有5个脚趾。2{{Doh-C GO
天麻核桃炖鳄鱼头
K ParN O 汤清且浓,味鲜亦香
DY0szW 泰国鱼露鳄鱼尾 IV5QjyLv
也许因为尾巴的部分软骨比较多(富含胶质),嚼起来特有劲头
@3s2WOdw+Oq 鲜沙姜浸鳄鱼杂
f#Sdl$lK2o9E;] 汤底沙姜味浓郁,鳄鱼杂入口爽脆,一级棒,而且这个菜式要提前预订,因为一条鳄鱼的肝、肚、肠只能做两份。
6b${'iD#s(QpU#w i7l 山竹叶蒸鳄鱼腩.AoMQZ-O
选取鳄鱼最爽滑的腩肉部分,口感丰润。
o5u5?"K\T 泰国虾酱啫鳄鱼肉x9Q6FC \!`,S8I)f2d/HE
粤式的传统做法,没想到用来啫鳄鱼肉,也如此惹味。
F|{@'C3Z2G&` 健康炒鳄鱼柳
r;t%B"a#E'{d5Gb%Z'g 最多人点的一道菜,也许就冲着健康二字,何谓健康?香芹,云耳炒鳄鱼肉。
)BALwg fG/W 鳄鱼血炒饭
9b#P.~9BQ 泰国香米与新鲜放的鳄鱼血捞匀后,加入红枣、青菜心,别有一番滋味。/a3U#}+~Y&R;Y7i
生菜梗捞起鳄鱼片
'[4|%|\S7T 口感清爽。
ixN(`[*y-^U-w)E 泰北泡鳄鱼脊 k6V J6C5YFk;I;tT`w
酸酸甜甜,由于放了酸姜的缘故,味道很像酸辣粉。[/color]&Q1f#FH0v&_q
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格格妈妈 2006-8-31 20:26

老大,快一个世纪了,还没看到完整的图片啊。果然凶

格格妈妈 2006-8-31 20:30

看到了,看到了,这,这,这,这能吃吗???会被咬掉脚趾头的。(Y:@h&f3Vl%q
害怕了!!!

orcliuma 2006-9-1 17:37

鳄鱼没吃过~看图片~感觉味道应该很爽~!
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