查看完整版本: 创意新煮法 鱼滑酿鹌鹑蛋

创意新煮法 鱼滑酿鹌鹑蛋

[img]http://img04.21cn.com/2006/08/24/1664423390.jpg[/img]%a0[-XmN?gr
材料：
t,j7|/naq'Q }kI)DD
　　鱼滑（剁碎的鱼肉），鹌鹑蛋，蒜苔（装饰用）
uy2N-Y3Fgt
D0cx%{!bAu+T!fs 　　做法：#o"|)t
g!d%Axi

-^+J:mj R`fS 　　1、鹌鹑蛋先煮熟，剥壳待用；g0DW,L|6d;C t}

yR(B%r,V,nl 　　2、鱼滑捏小团，蛋均匀裹一层生粉再酿入鱼滑中，上锅蒸熟。