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查看完整版本: 红薯玛芬[9P]

qs20088 2009-1-26 15:28

红薯玛芬[9P]

[size=4]1TI;Qa,X?o$g
[b]原味的[/b]&M{-wIu(hbd
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208463344.jpg[/img]
g-n"A)z4d)~)|PE2I [b]加巧克力的[/b]
RY#]8Jg D0jk [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208465991.jpg[/img]
.H6@Tc2Y)kls2})cN qN b 材料:
1Au|8@(v i0| 低粉240克,鸡蛋3只,牛奶150克,玉米油90克,红薯泥150克,砂糖30克左右(红薯本身很甜,糖可少放),盐一点儿,泡打粉2小匙。+cp4W9`3o;JiR
(以上份量按我用的蛋塔模上的小纸杯,一共做了18个小玛芬,分两盘烤制,烤箱是长帝25B)
%z {`*[{2Cd2Q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208473353.jpg[/img]'R2V|t| B;M
做法:
C U!uQ0~L0g-c!E 1、红薯蒸熟后,去皮压成薯泥。
;hg}u Wlo,v)M [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208474173.jpg[/img]
V\.Bk&D
~ N~q v%I_9T'S 2、鸡蛋加糖打匀。m7C:\ tf)M
3、加入玉米油打匀。
2W'i&T-W?tW/G'A9D 4、加入牛奶打匀。'H f!@)dbdV+g
5、加入过筛后的面粉拌匀(面粉和盐和泡打粉事先拌匀,过筛备用)。
OU(x6?DW*\q%X,G 6、7、加入红薯泥拌匀。,WJF"}0L\
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208475711.jpg[/img]|Id4M:_-m$a'w*k,dg

&[\;Lf$o 8、蛋塔模上放小纸杯。
eF-rXc` 9、加入面糊约8分满。 y L/E3SeZT:WX
10、烤箱预热180度,中层上下火约20分钟。
"L9Z)F W-f.rd,H 11、出炉可以吃了。
_i.G0q]F [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208481979.jpg[/img]q dE;P9~

#miJ S2F^-\V4E{ h [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208484886.jpg[/img]VP1zb)]m&l
nbU'g3X k0v
准备一包彩虹糖和巧克力,将巧克力隔热水化开,浇少许到玛芬上面,沾上两颗彩虹糖,让它自然冷却即可。
B,r\LC q [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208490668.jpg[/img] n7p"t"v1D4A7g
彩虹糖果然艳丽!(巧克力还没有冷却凝固)
H^B-G \J [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200901/2009011208491486.jpg[/img][/size]

liabccba 2009-1-26 20:49

用的是 德芙巧克力啊   够奢侈的   不知道味道咋样啊
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