hansebin 2006-9-11 09:53
冰糖炖木瓜---养颜美容的哦!
[b]冰糖炖木瓜---养颜美容的哦!'u#o$^z$hP
[/b]图片: +^%L2P;O A
[img]http://bbs.hncook.com/attachment/9_77_d6614a9a3bb143e.jpg[/img]
H6?2@Vucb
,sNdO5vD:l
[size=4]1、木瓜去皮去核,切成小块;银耳浸软去蒂、洗净、氽水;南北杏洗净。
,L?_%?#L$f(\&wU
juy#B
Z l
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内,加盖,原盅隔沸水炖一小时即成。 [/size][size=2] !A/?}P
y]0d6Cj
[/size][size=4] -bKzjO
bp
备注:成熟的木瓜呈金黄色,味鲜甜,含有丰富的维生素和蛋白酶,可生吃。未成熟的木瓜,果皮青绿,肉色淡黄,宜作煲汤材料。如用来炒,宜挑选不太熟的,,以免炒时渗出太多汁液。[/size]