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泰妃椰奶葡挞

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材料：（24个）
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A．挞皮材料：
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低筋面粉270克、高筋面粉30克、酥油45克、片状麦琪琳（包入用，就是植物黄油）250
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克、水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）a.L#Xf3My kE;}
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B．挞水材料：
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w 动物性鲜奶油100克（即淡忌廉）、浓椰浆100克、牛奶165ml、吉士粉2大匙、糖7大匙、蛋|vkbNT

Haa!\ |ph 黄4个、炼乳2大匙、细椰丝适量3a4i9b6a7}}#Y3m
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烤焙：
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烤箱预热200度，放中层烤约18～20分钟LK9[Dg:?9`7m8~,H`#_9J
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注释：i7n*{J,]#Pi

l1wGHnw z iQ 此分量较大，酥皮用不完可以用保鲜模包好放冰箱速冻保存，用时可稍解冻再放挞
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4L+{w:sv1z 水就可以烤新鲜的葡挞了。
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做法：*y8c z']S/~iB+qMi

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k 高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调
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节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。,d[k\d}

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I"tRe 具体制作见图示：6n0l)KL-Cx3ll:]

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XZF4k7PU6G%N 　　葡挞魅力没法挡！——泰妃椰奶葡挞
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　　多层次金黄酥脆的挞皮
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　　嫩滑焦香的挞馅令人无比满足,KT^iP
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　　香酥嫩滑、椰香浓郁，难怪嘴叼的泰妃也对它如此钟情！gL3~FIcY
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