欢乐77 2009-3-3 11:45
金牌菠菜[图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]金牌菠菜[图文] n0y1IN
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做法及步骤S*b;]R1X1~
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·原 料:G7^c-MsD/|XQ._4I
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鸡蛋、菠菜。
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葱蒜、盐、糖、鸡精。V)[l#W-dC(K~
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·操 作:*h~K&H"]:r
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1、鸡蛋打散,加盐、葱花,菠菜洗净。P ^+m7] ^t+lx
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2、锅中烧油,先将鸡蛋煎熟,盛出切成方块。
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3、锅中烧油,炒香葱蒜,再炒菠菜。a:@'@zL#Fjt
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4、菠菜炒软时,将鸡蛋倒回锅中,加盐、糖、鸡精,翻炒均匀后盛出。
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·营养价值:
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菠菜 - 又名菠棱菜、赤根菜、波斯草、鹦鹉菜、鼠根菜、角菜。菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长,红色,味甜。叶呈三角状卵...EeS+Kir:zU
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鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...[/color][/size][/font]
jmc007 2009-3-3 15:52
好吃 好看 好做 最最实用的一道家常菜品,炒的时候一定要掌握好火候!菠菜一软即可装盘!