查看完整版本: 海带豆腐汤[3P]

海带豆腐汤[3P]

海带豆腐汤!d8qCV#KC
9ha:Jp _6~
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030509453430.jpg[/img].z hW$b ]OW

arEHl:H 豆腐与海带的搭配，可算是珠联璧合，日本人认为是长生不老的“妙药”。
1[w_|B
t#bY%V)p"[4R 除含有丰富蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁, 豆腐中还含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解；使减肥事半功倍。8WeyEN,B4g

wIBl;e [U 但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。IS8Hb5Pl
oS'p QC
同时海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。U%[\o5U
/cFJ!rx"p-{9E)E
如果你的他烟不离手，那么经常给他做一碗海带豆腐汤吧。虽然不会帮助他把烟戒掉，却能通过简单的食物使他的身体少受一点伤害。
9w-Y/d"C[,J-p QW%_mMv3TD
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030509460250.jpg[/img]*i0oKa;q

S.Q!qQ)_%{
x9l6f 材料：5z;]9Y:O l1Xv
冻豆腐（或北豆腐）200克、海带结50克、蘑菇50克、姜2片。H7W;zCs%]h7H$r6Q me

!J8M&a.f.L;^R/f z 做法：
V#\1^0Bs
c'z 1、冻豆腐块挤干水份，海带结洗净，蘑菇洗净撕成小片。-e:s A
Kb H7I&Bgh

w(i-I$aOF 2、锅中油烧热后，放入冻豆腐，略煎一会。(OB
j7Bi r

h"k)t1UD0^;g 3、煎至豆腐表面有些发黄后，倒入水、海带结、姜片。
%i3}e5R-K0I MMD^V|`
4、煮至水开后，转小火煮30分钟，煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。+P~2o0r:o q7l
hY4sQ W!i8x1L
5、出锅前撒盐即可。BV O8d8wR(]rKO)@

M8tY5r8_+u,c@B*_ [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200903/2009030509473654.jpg[/img]

加点面酱就成了韩国的大酱汤了。
{
]/C%P e a 哈哈G5s lx5W'aue(r
棒子菜就是糊弄人啊

哈哈，一楼说的太风趣了。"mGh$WUy0a
个人比较喜欢这道菜，因为东北孩子从小就吃这个长大的，我们吃都是再加点五花肉一起炖的。

超级解油腻，但是第一次知道这个菜和抽烟的关系。

看起来很开胃，不过要是换掉我不爱吃的海带就好了，紫菜也不错。

味道不知道好不好啊,有机会我也做做看.谢谢楼主了