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青椒炒鸡翼

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[/b]主料：|P:` ?el@A
鸡翅300克、青椒2只，姜少许。　
Tl ri s@$Dy 调料：
n7zX!p4|~l6NB 花生油20克、盐8克、味精8克、白糖3克、豆瓣酱20克、胡椒粉少许、湿生粉适量。`7Y$o~-hrQ_.iV
做法：
OT$y&E S5WXo 1、鸡翅去净骨，青椒切片，姜切粒，去骨的鸡翅用少许盐、味精腌约20分钟待用。 )K p)V9gVc8B
2、烧锅下油，放入生姜、青椒、鸡翅中节、豆瓣酱煸炒至八成熟。 "D&R R}A
3、调入剩下的盐、味精、白糖炒至入味，用湿生粉勾芡，淋入麻油出锅入碟即成。