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紫菜包饭

紫菜包饭
/O2C%h q^+l_F 紫菜包饭材料准备： #~V~YQG'T|!@
1、熟米饭若干。蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，不适合作紫菜包饭了。有条件的
:jk.f j+u~     还可以准备些煮熟的糯米和小米，三种米掺在一起做会比较正宗的说。
C;f7iA)f'L 2、紫菜（1片） 那种薄的，一片一片的，不是平时做汤的那种啊。当然是韩国运来的味道最正宗了0z0R8? tFn*p
3、鸡蛋（2个）摊成蛋皮，切长条。 5xD~+{;c$fG%^7xT
4、胡萝卜、黄瓜各1长条。 ,K'd7`v2Yt`
5、辅料 ——肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样，你也可以放自己稀饭的其它好吃滴。除了
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m     肉松，其它能切的要切成条啊。
u"M~:gy4l-j%[4].u.k 6、佐料：白糖、白醋、盐少许，喜欢丰富的可加沙拉酱番茄酱什么的。 H)}\&bl
开工: 6vuZxE\t%pj8q
1、在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、沙拉酱番茄酱之类适量，然后搅拌均匀，放在一边晾着。
a%m1H'lVlT 2、蛋打散后，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。
U]Dnc 3、把紫菜用微波炉烘半分钟。
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|/Q'~(?!YiW#Y P 4、铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子压实，贴在紫菜上面，然后铺上喜欢吃的蔬菜和肉类，再把
1t$Y5x$x_{Y5?O:I     紫菜卷起来。一定要卷紧（最好有寿司竹帘，超市有卖的，5元）。
o6g,Z&}B{5m2Wf V 5、打开时用刀（最好用锯齿刀，容易切的整齐）切成1.5cm的小片。有条件就放上鱼子酱，推荐配q4cD;|S,h3d~
    合绿芥末和日本酱油吃。 6iMP"^;s qD1uf*| a
注意颜色的搭配，做出来的会让你非常有食欲的！
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图片附件: 64905785.snap.jpg (2006-9-14 05:08, 46.13 K)
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