冰玫瑰 2009-3-21 18:27
美味咖喱饭 [图文]
[font=黑体][size=4][color=Blue]咖喱饭 [图文]
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原料：猪肉、洋葱、土豆、西芹、青豆
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配料：黄油、咖喱膏'|
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调料：盐、味精、黑胡椒
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做法：Q!rK
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1、将洋葱、土豆、西芹、猪肉切丁，蒜切末；v5Q:@Q/O(V
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2、先将土豆丁煎炒至微黄，这样再炖的时候不会碎。
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3、炒锅放入黄油中火溶化后，先将洋葱丁炒香至软，放猪肉翻炒变色加葡萄酒，然后加一汤匙咖喱膏翻炒2分钟，一次加入土豆、西芹、青豆，添适量清汤，烧开后转中火煮10分钟至汤汁粘稠，加盐、味精、黑胡椒即可。"e}
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4、将做好的咖喱酱汁浇在米饭上，完成。cR.m H V,U7C|
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富士苹果 2009-3-21 18:35
本人不是很喜欢洋葱，就用苹果代替，做出来的咖喱有一种水果的清香，不知大家想不想试一试
gpf1985 2009-3-22 01:18
看大米的形状应该是东北大米吧！只米饭俺就能吃两碗！
damifan66 2009-3-22 04:10
看着不错，色香味俱全，今天晚上试试，谢谢。
hypnus 2009-3-27 17:44
想吃一真正的咖喱饭，可惜现在没机会(l(J9h,]a r px0N/I
看着图好馋人啊，要是有人做给我吃就好了
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支持楼主了
875986274 2009-3-27 17:54
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