shmdlxs 2009-3-28 14:22
黑芝麻牛肉粥——强身御寒
材料：黑芝麻15克、碎牛肉90克、生姜3片（切丝）、米1碗、水适量、盐少许
制法：将黑芝麻洗净，连同牛肉、生姜及米放入窝中，加水煮粥，以盐调味即成
黑芝麻既是中药，又是寻常的食物，它能聪耳明目，补益肝肾与脑随，补血增乳，润肠通便，又含钙质，是中老年人不可少的食品。牛肉偏温，能补气血，健脾胃，当中含较高铁质，能补血。生姜能祛寒暖胃，又能辟除牛肉之腥气。以上三味煮粥，既能补身御寒，温通血脉，又能让人储足养分，供身体度过寒冬之余，也可提高下一年的身体机能。
rainy820717 2009-3-28 16:14
没有图片啊 可以下次尝试一下这个做法 黑芝麻和牛肉都经常吃 就是没有一起吃过 呵呵
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