公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 服务器3号 服务器4号 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT!
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 照烧猪排饭

李渊 2009-4-4 16:31

照烧猪排饭

[color=green][size=4][font="宋体]
+v2An5P|
Uf:~"~rSA(z6O [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040209244337.jpg[/img]X!A'GQ*@3or7|R\

Y~s ym6P\T 材料:
kA'KU;_ c+}].w w B K$B2J ?)VW9t
猪排300g。
i3c*I1f`~ tX j?L g1A2CgN&s b s$R
腌制调料:*]jg$Mv'qCr

*z'w/_+@-_6CO9~ 白葡萄酒一大勺、黑胡椒粉1g、盐1/4小勺。B8K a-?9u
!myC(v2B(N8v
照烧汁调料:X6e;[wpD d

"x9yC!ed$}9w0o X!w(m 2大勺生抽、1大勺蜂蜜、2大勺料酒。
"lL4_1U$l5U D7m]!g5xS0b,j ^-S
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200904/2009040209250468.jpg[/img]
#m lJN~Dx6@X2r c a
)n8~@*S,i3Ky X?)@ 做法:
"d#r.HNWZ+Oi)Q.j :gu\ hEv#Ac
1、猪排分两份,用肉锤敲松;+v"g"Zn)v
"~/gU;h%c\*gO
2、用腌料腌制半小时,同时焖米饭;
IIv:]Y*aF u.]Qo&c r`
3、所有照烧汁调料混合调匀;
MGq6H]
$gh(^J+d 4、平底锅放少许油烧热,下猪排煎至两面泛黄;wDK_v[tM&Q5k
lpea ?1iI
5、倒入照烧汁不停搅拌同时要不断翻猪排,直到汤汁收稠关火即可;
|7p-Q)o\&M/c-c
?5G&~[!?/u.j%u 6、餐盘里放入米饭,猪排,米饭上浇上锅内的剩余汤汁,拌个蔬菜沙拉,一顿不错滴午饭就出来了?5x7m @j
$o0?-}9pl#tz _.F H
这块猪排是冷冻过后化开的,口感没有新鲜的好,如果想做,去买块新鲜的猪排吧!油花均匀分布的好![/font][/size][/color]

sslsyy 2009-4-4 19:04

照烧原来是这么做的啊,一直以为是用炉烤出来的呢

665482 2009-4-4 19:16

听说过没说过但是没吃过,看图片味道真还不错啊不知道是那里的风味,这回又学习了很多的东西啊谢谢楼主分享
页: [1]
查看完整版本: 照烧猪排饭