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忌廉酥皮湯

[size=3]材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)nj,wPD)afc:L
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)^wHM~\K]$Olp
          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)CP.\,L TJ;F0oj*yM
          水    大半罐
?_v/E)SVo`%~;S           MILK/ DOUBLE CREAM 少少
Q4Enb)@9O#A5o\           MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！[/size]IY.|)c,oO4Jx0_M
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[size=3]1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！:DF"u&FC5j4b
2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！) j9_wE/Elf`
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
Q3wfw2g0}vL[+l 4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
0Y X(FvyE(H hJ 5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS[/size] q GM:GU7ToUM
[img]http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919211392_1179972743_1187664_7630215_n.jpg[/img]%p4iDe-l Z3jL
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^~ Dg M e$R"C? [img]http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3279_1150919331395_1179972743_1187667_1894713_n.jpg[/img]

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又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主