查看完整版本: 柳橙鲜虾沙律[9P]

柳橙鲜虾沙律[9P]

原料：柳橙(1只)、基围虾(10只)、青瓜(半根)、西芹(1/4棵)、红萝卜(半根)、圣女果(2粒)、西兰花(3小朵)x:S7y-k dR
S1z@J5d(jN+W_
调料：草莓酱(3汤匙)、沙律酱(4汤匙)za;j!x3o E
9ZZq@ {M'p5mx6}!k
工具：挤花袋(1个)g!Fl6H3v^]
/?;N#CL#[2T \
做法：1、洗净基围虾，放进沸水中烫30秒，捞起剥去虾壳，投入冰水中至凉透，捞起虾仁沥干水。}1PZ"}2^0]
.F_|c8BXi_8N
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114849784.jpg[/img]
&~ ww,N8C1~7L{s 3@J;iQ'OBYb
2、将西芹、青瓜、红萝卜洗净沥干水，然后切成丁。
CR/{o,Xy,t
z df+bRS9Oq [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114859713.jpg[/img]C(r$pMokC
Mf*j(k/_eF n0o
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114908804.jpg[/img]
4SHm/qpEf7h1E;E qH5`1w(z%i2]?
4、加4汤匙沙律酱入碗，连同西芹、青瓜、红萝卜丁一起拌匀。6}o1w,JX"a.W/Or0`

x+E&yV8W*Cl\&pXE-b [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114935408.jpg[/img]:{Brb k(Bq'S'o!VT

7]T-t OD-_Y}$K 5、把柳橙洗净后切成花篮状，挖出橙里的果肉，再削去橙底部一小片果皮，好让它能斜放于碟上。U!ug2E8r%z_0@U
"gXe;uNm;_
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330114944755.jpg[/img]`$O+CL cR&Fj c,LJ

8cx3r&EE&[P [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115034133.jpg[/img]
[)o"R7x4X2d?

O7o%a#u7Y,E 6、将水果沙律舀进香橙篮里，装满后将剩余的沙律倒在篮边，舀3汤匙草莓酱平铺在篮边，再摆上西兰花和圣女果。
4g)OGikPV-{'w
'^{;h;bE4cS&V [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115118223.jpg[/img]
.R$q!y(F\ 0fdt7|%wj&e
^$G
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115127315.jpg[/img]2? g1tm4j+f
Af/Y!d8ao1D M}
7、取出挤花袋装入沙律酱，剪一个小口后，将沙律酱挤在香橙篮上，并在草莓酱上挤一些花纹即可。X)KS-Q6n"Cn&R

/Z4v[8I'Pnw%e [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200703/20070330115141452.jpg[/img]

:excellence 赞一个5\&f[u3vm#H^
这道菜做法很简单的说。而且外观也非常漂亮。
I-[5Th%O
一定要学一下子。

这个菜的味道应该是酸酸甜甜的，应该很好吃吧！