查看完整版本: 我家的羅宋湯！

我家的羅宋湯！

今年夏天好像來得特別早！炎炎夏日太太這幾天胃口也不太好！w x"F/o1s
aSa-OZfW3V
特地做了這個湯讓她開胃開胃！B}8wbe2v'[7O$d

w7q-TK
OL{ 下面是我的做法！
3]@2T Bv+s-P [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_2bf4fd775f63ae4e7c11LTrXN263GaA6.jpg.thumb.jpg[/img]3ZE&hE_R!r
a5G
材料：牛腩、包心菜、土豆、洋葱、胡羅卜、西芹、蒜泥、檸檬、香葉、番茄醬、（紅辣椒）沒拍下！
hb3UsG1S/DH [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_536bb38f747347edd3b4FQGJBOzCZBzr.jpg[/img]aw\G&x
先將牛腩出水備用！
dZ!o2LVG0JS9^ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e21aea54839869e39973NGGvrx3NbQ6K.jpg[/img]*j S!wIe/tZW0AVw
用黃油炒香蒜泥E"eAl$J
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_f5907d515b803eb8b01fYSdXbeoV24mH.jpg[/img]
MMssK H4V:LY 加入三寶、牛腩再炒香0x0R,Yug
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_e35e79a97c2cc1b184e0E766CaUKGuha.jpg[/img]
a'f tjo@ 用小火再炒香番茄醬R5bl?w0y(l:Uw
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_faf27aa328e75f3d6253nxrw972YhIcZ.jpg[/img]8`E,A6P:UT1S
取鍋注水加入炒香的材料eb?!\ J
[img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_193edcbbb551fb1247c6MUfnhiqCOmdo.jpg[/img]
q*R-V%sQ(O 煮開後加入包心菜、香葉、檸檬轉小火煮一小時
~{Gk+P [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_d38eb25226ffd4d70e7e54XwH4Jlxgss.jpg[/img]SW'L+U_t3b
再加入土豆煮45分鐘！（利用土豆控制湯的稀和稠）Wm4\ pl^#n$c
Yj$o0|-x.]
再用美極、辣椒仔（Tabasco）、鹽、糖、雞粉調味OK！（沒拍下）
u{~^2n a [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_a62b8b9f8c735fa0923dq6W7Ce1GiNZd.jpg[/img]
a,DTL:g 建議：煮好，待一晚才喝是最好喝的！
i F?\$[ [img]http://bbs.512ms.com/attachments/day_090603/20090603_9f4023b49a84571350aeSDDtlDpBsSoA.jpg.thumb.jpg[/img]

西餐中的必有菜，所以一定要认真的学一学！

好像各地的做法都不太一样，但是番茄酱都不会少

楼主的罗宋汤看上去色香味俱全啊，以前麦当劳也有卖的，但是根本喝不下去

有好的厨具才能做出好吃的东西  蛮喜欢这汤的

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很好吃的罗宋汤，我最拿手的菜，做法稍有不同，和俄罗斯的老太太学的，

原来罗宋汤是这个样子的啊，原来我也吃过。

最喜欢罗宋汤了，到现在还感觉回味无穷，过瘾。