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蒜茸番茄虾[7P]

[size=5][color=Indigo]蒜茸番茄虾的用料：
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7q9I4~!{Xj$]l-D,dE#E 鲜虾500克、蒜半头、番茄沙司100克、油、葱、姜、糖、盐、料酒适量。
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1Xp(ISWml 制作过程：6nKp*Jr"F
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1、鲜虾洗净，去须去肠泥备用； ];}_|8P:tDw8K_$}
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W8]#YeoW 2、锅中放水，放入葱、姜、料酒，水开后放入鲜虾，水再开是撇出浮沫，捞出虾备用；
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ir l&^4y*Kyg`AcHz 3、蒜压成蒜泥，挤适量番茄沙司备用；#@tC+G1Kk&t5l(S
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4、锅中油六成热时，放入蒜泥炒香；
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.SV4W2N3hq5WL3} 5、再放入番茄沙司、糖、盐适量，翻炒均匀；
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!_ |U6z6n_ O.v9Q!B4N 6、放入汆过水的虾，炒四五分钟即可。
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楼主，我觉得你的图片有点问题，去了肠泥的草虾的屁股应该是切开的吧，草席的肠线能像小龙虾一样抽出来吗？