176832zzz 2009-6-21 03:29
三色排骨汤[8P]
[size=5][color=Indigo]原料： E{ Y&Kw$ji^
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排骨，玉米，胡萝卜。
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做法：
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1、胡萝卜削皮，洗净切小块，玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。L|0F
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2、将排骨洗净砍成块，后用热水氽烫去血水，再捞起洗净沥干备用。 rr)},X L)U
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3、将所有材料及姜片和少许食醋一起放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，然后转小火烧90分钟。$I/Z d5ceF0q
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4、最后加精盐，味精即可。在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。
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tatly 2009-6-21 10:55
做法简单明了,一看就会.9q
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材料易配,回家可以一试了1k `0Rj oJ D6y
多谢
cxclenovo 2009-6-22 04:19
看做的很简单,但是看图却很有食欲,感谢分享!
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