spigpp 2009-7-17 21:01
菜脯煎蛋[10P]
[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009071708531896.jpg[/img]
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原料
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菜脯50g、鸡蛋2个、虾皮20g、韭菜100g。
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[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009071708545827.jpg[/img]
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做法:UD1G{]0F%E Uy
1、将菜脯用水泡洗以后再放在锅中烤干水份。
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[img]http://meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200907/2009071708563301.jpg[/img]
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2、凡是咸菜,萝卜干等这些材料,最好在煮之前都用水泡洗干净以后再烤干,一来可以去除咸味,二来使菜脯的味道吃起来更加的醇香。