释怀 2009-7-24 20:03
简易版平底锅烤翅
可惜俺想了好几天,也没想出啥好创意,唉,真是脑袋空空啊,还是规规矩矩做烤翅吧,没有烤箱,咱来个平底锅版的,一样好吃,(*^__^*) 嘻嘻……N;E_rv"c@o^w
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原料:鸡翅2斤,欧约克五香烤肉料一袋,水少许X7pA2A0{
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步骤:
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1.鸡翅洗净,清水泡半小时,把血水泡出vZMH}yXp
2.在泡好后控干水份的鸡翅上扎小孔或者切斜刀,以便鸡翅充分入味
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3.放入烤肉料,和少许清水(一点点加,不可太多,影响成品味道),搅拌均匀
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4.放入保鲜袋中,继续给鸡翅做马杀鸡,以便入味,封好口,放入冰箱冷藏过夜(我家人少,我分成了两袋,一袋冷藏,一袋冷冻,冷冻的想啥时吃再拿出来解冻后直接做即可)7n"w f;F
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5.平底锅刷油,一点点即可(鸡翅会出油),把鸡翅码好,盖盖,中小火煎制\+m\Ew$n&l'J
6.两面煎成金黄色,即可出锅,开吃吧,是不是很简单?l{e2Xz(~)y!s0c!_
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1.煎鸡翅的过程中要注意勤翻面,以免糊了
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2.鸡翅煎至快熟时,刷上蜂蜜,颜色和味道会更好,我比较懒,都没弄$z(S0w?I#G
p.F+C
3.简单、省时、解馋的美味啊!
m4poo 2009-7-24 20:07
这是好东西啊,材料简单的要死~主要问题是,翅中太贵了..:s_1:
xyf9276 2009-7-25 00:36
简单还好我家有烤箱后面的可以不用照做了.但前面的可以学下
zleizhenzi 2009-7-25 19:22
这个简单而且方便 小孩也会喜欢吃的 真的是简单、省时
jay0zhou07 2009-7-25 20:01
烤鸡翅女生和小孩子最喜欢了,如果朋友小孩子招待这个,效果不错
aikin0533 2009-7-25 21:42
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crossangel 2009-7-26 09:17
这个方法好,比较简单省时。改天一定要尝试
liujianhua99 2009-7-26 09:51
做的不错 色泽也很好看,方法也很简单 以后要自己做做看