smbzh 2009-8-15 16:00
助阳固精 韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋的制作材料:[b]主料:[/b][url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/122f68eff5020d13.htm]韭菜[/url]300 克,鸡蛋 3 个,[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/7ff359267956dfb6.htm]食盐[/url],[url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/9dd95db9a969c872.htm]料酒[/url],色拉油少许。韭菜炒鸡蛋的特色:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
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本品适宜肾阳虚衰、阳痿、遗精、腰膝酸软、遗尿、小便频数等病人食用。阴虚内热、疮疖疔毒、目疾病人不宜食用。 教您韭菜炒鸡蛋怎么做,如何做韭菜炒鸡蛋才好吃1、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用。
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2、鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐、味精搅打均匀。炒锅加较多底油,烧至五六成熟,倒入韭菜煸炒,待韭菜断生,迅速倒入鸡蛋液翻炒,一切翻炒一边淋上少量油,待鸡蛋液凝固至熟,即可装盘上桌。
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[b]小帖士-健康提示:[/b]
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滋补肝肾,益精养血。用治肝肾不足、精血亏虚、眩晕、盗汗、腰痛、阳痿、小便余沥。
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五脏兼补药膳6A_QU!ui
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[img]http://i774.photobucket.com/albums/yy26/smbzh/th_pic2594.jpg[/img]
lili809181 2009-8-15 16:29
韭菜炒鸡蛋这道家常菜做起来简单快捷,吃起来美味可口,适合在炎热的夏天做
sukin 2009-8-15 16:58
我想问问,这菜能不能用韭菜花炒?就是那种圆点很绿的那种韭菜,这个韭黄我这儿没得卖啊,哭:cry