yzmzj 2009-10-30 17:15
怎样做咖喱牛肉好吃的三个要点
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010150844.jpg[/img]
h(^`.@5FpC
[a8|
原料:
s7IMJU,W
Q2nx2d'c
牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
csBXtst
做法:
fq|`s
bM)K(U3{S
1、牛肉和蔬菜切成块;W sw{)IrZ2@8|
!xmyD`k h9VZ
2、黄油炒香蒜末,加入牛肉炒变色;n5x+AXD,Pm
f k&W:jNr@*jQ
3、加入洋葱略炒;g-Sw8i0n*@q2[#s
-y? d0qN/D8AX
4、加入胡萝卜翻炒;
$[vj2Y(Ho
k_)N4\-J!Tb
5、加入土豆,加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以,最后加盐,熬煮到汤浓软烂就可以。
scwHA9d.Zw
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010152975.jpg[/img]
$T,~Ea~"s.gJ
浇在米饭上吃吧。0f&qkAz;w3QkZa
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200910/2009103010154431.jpg[/img]
QQ空间 2009-10-30 18:36
不错哦,我好喜欢吃这道菜的,好好学习下,以后做给女朋友吃
5706gg 2009-10-30 21:52
我每次做的牛肉都有一种说出的味道,可能是肉不好吧。
waychou 2009-10-31 16:40
天神啊
,n5E`*c8GqQe`
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉)Z9eh$`j.z-Z
这就是传说中的咖喱牛肉
-^g4jr7v^Uy
我们这边牛肉不好买
[La$h[$ls6e%o
要不我天天吃
beardt 2009-11-3 06:28
按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好
nigula403 2009-11-3 08:02
很喜欢吃这道菜,不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃
xuhuan7758521 2009-11-7 13:00
谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做 看看能不能做出来 非常感谢你