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查看完整版本: 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

zhou502068323 2009-11-12 02:57

虽然没吃过不过买象还不错不知道把调料放到猪身上去蒸有用吗?

easonmtd1 2009-11-12 06:21

卖相一般啦~不是太喜欢吃猪肉。可也真长了一种见识

2003115 2009-11-12 09:00

不容易啊选猪就是个难题，蒸比烤难度更大啊，味道没进去，油没蒸出来都是失败的了。

chk8888 2009-11-12 12:40

真是好东西啊，光是看看就已经口水直流了，有机会一定要去尝试一下

bei4013 2009-11-12 12:51

呵呵，第一次听说还有这种吃法，不知道是那个地方的发明的！！看样子不像是小猪仔，这个能好吃吗？疑问

abcd1207 2009-11-12 19:17

没见过这么猛，一定相当的刺激的，谢谢楼主发好帖

fu501 2009-11-12 19:27

听过这道菜，电视台还装门做了一个专辑播出，楼主这些图片就是从那个视频上截下来的

幻磷姬将军 2009-11-12 20:16

看起来真的挺夸张的，不过这个真的好吃么？

moh315 2009-11-12 20:21

全猪，蒸它的装备还是专用的啊，看图片感觉有点像烤鸭

tk63650 2009-11-12 20:26

猪肉看起来很嫩，蛮好吃的样子。确实没吃过。

色色虫 2009-11-12 20:26

有些部位的淋巴和结缔组织确实不好发现，吃太多了对人身体也不好，这样的做法还是少吃为妙，毕竟健康才是革命的本钱

elang1 2009-11-12 20:27

第一次听说，看来不错，肯定很好吃，可惜我们这里没有。

hoyato1985 2009-11-12 20:44

霸道！此菜是我看了那么多帖子里面最喜欢的一道菜，这种看似简单的做饭，把猪肉的原香最大限度地发挥了出来，加上一些椒盐更是霸道，猪皮上洒了芝麻，猪肉上洒了花椒和胡椒，绝对一道好菜

mager0001 2009-11-12 20:53

我以为是练内脏四肢一起蒸的看样子去掉了四肢和内脏估计连身子也处理过实在称不上全猪该叫超级大猪排

laohu780622 2009-11-12 21:40

都是看见烤乳猪的，这么大一只猪拿来烤还真没见过，倒数第二章特别诱人

cdwd2010 2009-11-12 22:30

猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

cdwd2010 2009-11-12 22:30

猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

cdwd2010 2009-11-12 22:31

猪肉是不是咸的呀，没味道再香估计不怎么好吃猪整个蒸和一块块的蒸一样吧

sharp607 2009-11-12 23:08

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mj2003kid 2009-11-12 23:33

看上去真厉害，不过不好烤啊，羊才多大啊，猪肉又肥

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