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查看完整版本: 有见过烤全羊的，但是有见过蒸全猪的吗

lty8000 2009-11-20 20:23

看上去很好吃的样子啊 38快一斤感觉也不是很贵有机会的话要尝尝了

lnn210 2009-11-20 20:41

真是开眼界啊！以前就知道烤乳猪，今天才知道原来还有个蒸全猪啊！

oo1oo 2009-11-20 21:36

均安蒸全猪，先期处理配料是关键，哈哈！流口水了……:excellence

ll00012 2009-11-20 22:19

那个焦黄的皮怎么蒸出来的，加上芝麻一定味美。

jun_shao 2009-11-20 22:43

好可怜的猪兄弟呀, 你砟被弄得那么凄惨呀, 愿真猪保佑你, 阿门.

umbroqq 2009-11-20 23:45

看这就想吃，过瘾，不错，要是能品尝一块就好了，做法很独特

绝对废人 2009-11-21 00:51

作为一个标准的肉食主义者。看到这只猪的图片就知道蒸的火候刚刚好。肉色十分鲜嫩

kissyou998 2009-11-21 08:03

在哪儿能吃到这个菜啊,第一次听说过全猪的,不过看起来很难做的,因为猪身上有些东西是不能吃的,看起来很象是烹饪大赛的作品.有挑战啊.我估计味道还是不会错的

wanghuan81 2009-11-21 08:50

这个烤猪我感觉还是烤乳猪好吃一些，看楼主的图片可不像是乳猪啊。

wangpingfan 2009-11-21 12:34

头一次见过蒸猪,看样子味道一定很鲜美,感谢楼主发贴了.

zhzy16 2009-11-21 12:46

看着就好吃，只见过烤乳猪，能吃上这样的美味，感觉一定不错

flycloth 2009-11-21 12:49

上面撒的是芝麻吧，看上去就好有食欲，如果是小乳猪肯定更美味。

a695343222 2009-11-21 13:10

蒸全猪？第一次见不知道好吃不不过看那样就不想好吃的意思太大了~

wcs1985 2009-11-21 13:20

看上去猪肉应该是有事先腌制过，所以不用蘸佐料。个人以为这种做法对猪的品质要求较高吧

nssan 2009-11-21 13:47

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木目心123 2009-11-21 14:13

这么大的得蒸多长时间,这种烹饪手法倒真是开眼界了

wenni 2009-11-21 14:29

哇确实是没有见过谢谢楼主发图长见识了味道不错吧

heng8866 2009-11-21 14:59

看的我流口水了。蒸好了切出来再吃和切了再做味道肯定有很大的差别。可惜全猪这样的东西很少见啊

自由蓝桥 2009-11-21 15:10

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ak6123 2009-11-21 15:11

看了就想吃呀...能否介紹一下多一點美食呀??

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