rickhunter 2009-11-7 12:49
味噌萝卜花蛤汤
味噌萝卜花蛤汤材料: 5YN[`T1n5cy7Bi
萝卜一根(约500G以上)花蛤500G 干贝数粒 姜 葱 油 盐 砂糖 白味噌适量 Z(D/ZYa$e0y
1。萝卜洗干净去皮切块 姜切2-3片 干贝热水浸泡片刻 葱切碎 蛤蜊洗干净备用
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2。萝卜 姜 干贝加入适量的水(浸过萝卜面)大火煮开后改中火炖煮至萝卜软身 aEM1@'O:H-H"]
3。倒入花蛤,白味噌大半碗加入少许水弄化后倒入内搅拌均匀煮至花蛤开口