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培根芝士焗土豆泥(8P)

非原创。在自己常去的论坛上看到，最近有空的话准备尝试做下，因为方法简单，而且有图片指示，所以和大家分享下。x&~w:an
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.`5ig%w MRC/yi1|*E    爱吃土豆，只要看到有好的卖，就会毫不犹豫买一大兜回来。培根芝士焗土豆泥是最近尝试的，
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Q;J4]&OTp 做法就是在鸡汁土豆泥的基础上再加工一下~KzB'f q|
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b196.jpg[/img]E ^7D%k&sT.fS
原料：一个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许
Ch0MN)\[.]I[ [img]http://files.xici.net/d103164597.0/b197.jpg[/img]fe!u9K^\ S
做法：
ayZ!B,T"U 1）土豆去皮切块蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶，少许盐，
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I)i0O/o&X 少许黑胡椒粉，捣成泥；
eKE/{y/dg 2）锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁，胡萝卜丁,以及培根丁翻炒； f@I3l9eI Vo`E
3）1+2加沙拉酱，熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥；%m M E'e2iz3Y
4）上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末，少许培根丁，批撒草末（没有可不放）r
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Nv{,_ 预热烤箱，220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可
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B6O#z.rm 一个大土豆
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正好做成一大碗
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和一小碗
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)nN4qK7U+J*| 喜欢这样的阳光，撒在食物上MU jXF#{G
[img]http://files.xici.net/d103164597.0/b204.jpg[/img]
V:Q Z~8X$r? 透着暖意~~~E
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"W/C3|:t]#@5@E&}WBb [color=Purple]真的不怎么难，而且味道应该也很OK，大家有机会的话试试吧  ^^[/color]