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翠花上青菜咸肉粥

这几天天气好冷,不想出门买菜,就想吃点热乎的,那就吃粥吧!hKQ-u.}
冰箱里只有2个香菇,一块咸肉,小区超市里买了把青菜w*P1O
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就做个青菜咸肉粥!!!!!!
k5dNz:Qj 青菜咸肉粥'if6n[0`1kF,C)I
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J4D0Z2z+} ?e 准备原料:青菜,香菇,咸肉Hj[-g2m%lh?8q K
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咸肉最好水里泡一会,去掉点盐份C oee2z#TK
香菇,咸肉都切成小丁FgoE$r2_0]
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准备菜的时候就把米放火上先煮开!

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,G/~.pMuM"n-bIr-F 起油锅e&X(U q
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G{!?qo1v 下入咸肉,煸一会,把肥肉的油都扁出来&T1r@bSU"T%N
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下入香菇,MeY\{4jR
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最后放入青菜E0Z;SW4T_-{2};t
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j,NC.zLi-cZ 么调料都不需要放,因为咸肉比较咸的,
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9O2NKu5@U b&hc 这个时候锅里的米也开了,直接把炒好的菜到入高压锅里)i~5K]&Q
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搅拌一下,盖上盖,等冒气了盖阀,喷气后关火,等个一刻钟左右再开火烧到碰气,
h#r I+ZB&t6\ 这样烧出来的粥比较粘"Z"Ao,f BH
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等没气了,就可以开锅了,vd:cj!K[ En
盛一碗看看,
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"@d*qaX3v 口味正好,有点失败的是放了新鲜的香菇,应该放干香菇的,味道会更浓的!
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还有点卤好的鸭胗,切点Q趣儿香肠,一起配稀饭p?
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好香的青菜咸肉粥哦,颜色和味道都不错哦.

这个好，大鱼大肉吃多了，就是应该多吃些清淡一些的，免得营养失衡~

这个就是青菜的营养可能要失去了不少，色泽上差点了。

简单的食材，作出美味的食物，给人的感觉清爽又很诱惑人。

回复 1楼 的帖子

不错，这粥的做法是五花八门，只要动动脑，很多口味的粥都ｃｏｍｅ　ｏｕｔ　

我觉得还可以放点葱花，看起来更加好看，有食欲。