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紫米庆团圆-全程图解

材料：紫米、南瓜、椰奶、糖。 f:M#w&Tg\#rsuY~
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kH8^xe s 紫米洗净泡水2~3小时。
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phhu f 泡好的紫米放入锅中加适量水，煮至熟烂。^|3U"L-m^:tS

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紫米煮至熟烂后加入椰奶及适量糖，煮至滚即可熄火，备用
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南瓜洗净，切开顶部并挖去囊及籽。
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;_9Y5uD9y m-\\@@1P 加上刚刚煮好的紫米椰奶露。(v8Y dF)EX)RxS

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4L\"W^r 盖回南瓜盖，放入蒸锅中大火蒸约30分钟，即可。'a9Ws:|!HC7E0W(Z8n
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Ml:j+Y7v%[6fx3g 香香甜甜好滋味
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贴心建议：z\[@IJ8mw
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◎上菜前可以加些椰奶在表面，形成漂亮的双色层次变化
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%`N`L*@#w N(mKNg| ◎吃的时候是连南瓜肉一起搭配着吃唷！ z a*Z
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◎如果不用南瓜也行，就直接装盘喝紫米椰奶露
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/b1aqoVO ◎天冷时热热的喝很舒服，天热时冰冰的喝也很好喝。

我觉得这道菜不管从感官还是视觉都很不错的!