qd0220115 2009-11-30 19:50
梅干菜炖面块
制作方法:j4E2Kl3P/ob
F'h%F:VKc
1、将面粉、鸡蛋放入一个盆中,加入清水搅拌,当面形成稀面团时,用筷子将其打烂,形成不规则的面团;
:c9O8A7fH YOn
%V,^w:B5XAA:nd/a
2、将土豆去皮后洗净,切成块;梅干菜剁细备用;
AhEUhj
6`UW@H|%L%d
3、将高汤放入汤锅内,加入土豆块、梅干菜大火煮开,将土豆煮软;sf g:`r%B
8D$[+J)dHbu(h
4、水开后下入面疙瘩,在煮的过程中要注意搅拌,以免面块粘锅;
|
]%r-k#\7K"u`r