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香辣凤爪

原料：
h p(| h [4c4I$m 凤爪500克。
VQX)[$KO+F%l 配料：
s{$r{~-ciB 干花椒、干辣椒1把、新鲜红绿尖椒10根、豆瓣一勺、盐、味精、胡椒粉、葱姜蒜适量。4uUkcP4r R*]4XO"^
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制作方法：
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1、锅内水烧开后，加葱姜蒜、料酒，将凤爪煮软捞起沥干。W`1y$Bi|2\
2、新鲜红绿尖椒切成小圈，干辣椒切成小段。
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L{ 3、锅中油烧7成热，加干花椒干辣椒（整个过程大约1分钟左右），再加入豆瓣炒香。,WO
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4、再加入凤爪继续翻炒。K9O4k8F^ V{
5、加红绿尖椒翻炒，加适量盐、味精、胡椒粉，起锅就OK了。
&H(]wZ?3?$W7^l 备注：D1LT&i{pb
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鸡爪：含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。