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馋得让你直流口水---【香酥鸡翅】

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【香酥鸡翅】     G/B9T.R A5d
主料：鸡翅
(r7KOGxG)K @G 配料：炸粉、料酒、盐、大料、辣椒面、五香粉
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{2?H$m-e%cJ4T 做法：1.鸡翅洗净，倒入开水中，煮八成熟，捞出沥干0j ho^%K$y
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2.沥干后的鸡翅，在表皮上切斜刀，放适量料酒、大料辣椒面、五香粉，少许盐，进行入味腌制两到三小时
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UI#T/xf 3.取大一点的容器（最好是塑料质地的）将炸粉放入容器里，再将鸡翅放里面，摇匀，使每个鸡翅正反面都均匀裹上炸粉R M1z5Pn3e8P
4.锅中油热，小火将鸡翅炸至金黄后捞出，即可)M5k {WCN!jx

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$aj]xEf [color=Red] [b]注：1.一定要掌握好火候，油温不要过高，小火慢慢炸[/b][/color]
E/D\K oO [color=Red][b]        2.根据个人口味，沾些调味酱。如：番茄沙司[/b][/color]"IMu7FcB%ih
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—[香酥鸡翅]
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