luofengling 2009-12-13 23:08
鱿鱼筒焖猪脚
[img]http://www.chaofood.com/dish/dishimg/4300.jpg[/img]
{#G{hf)f`9?T]
[b]菜 名：[/b][/b];A3[`
oFR#_!}
鱿鱼筒焖猪脚
%c$R4rY!G3c
[b]主 料：[/b]
^*[WS2B'n%r
猪脚节
sp(U H[8J,u.X"h
[b]配 料：[/b]
I{wF-K9wAO
生晒小鱿鱼筒（淡味）、香菇、青蒜、生抽、味精、精炼油"D;x]]~C"d
[b]做 法：[/b]
Z??OV!]Q ij
1、猪脚节切为三分公方块飞水洗净，鱿鱼筒浸泡洗净横切为三公分筒状，香菇浸泡洗净去蒂，青蒜洗净斜切为三公分段；
I
D kf
u{
2、取深炒锅放精炼油将青蒜放入炒香捞起，将香菇放入炒香再放入猪脚同炒至起香，加入生抽略炒后加入鱿鱼筒和水，焖至猪脚软烂，加少许味精调好味，再放入青蒜炒匀即可进食。
在线客服(1)