查看完整版本: 蜜汁烤板粟

蜜汁烤板粟

材料：板栗500克左右 蜂蜜1勺（原方糖45g,我怕甜用蜂蜜代替） 温水30克，少许色拉油
~0nen H{
^ 做法:
l0n2k6vQ
1.把板栗洗净，沥干水份。用刀在板栗上开个口子，横切，使刀口切得长些方便板粟膨胀。烤箱200度预热5分钟。蜂蜜加入温水调匀再加入少许油（方便脱壳）。
ch#h8X W0o'G"Sqz 2.烤盘上垫上锡箔纸放入下层（以免加蜂蜜水后滴到炉管上），烤网上放上板栗烘烤10分钟。这时切口会开裂。拉出烤盘，将蜂蜜水用小勺加入开口处。然后再烤30分钟左右即可（以板粟大小而定，中途可以拿出来尝尝）
YXXDoEY [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061008/2573115420061008135341_640.jpg[/img]
?D(Dy6I5W [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061008/2573115420061008135355_640.jpg[/img]
a]&H` ey{U [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20061008/2573115420061008135408_640.jpg[/img]

好吃好吃真好吃 一辈子也吃不完

在武汉到处可以看到神农架栗子的身影,还是喜欢吃糖炒栗子,走过就能闻到一股甜甜的味道,让人食欲大开,蜜汁炒的话，营养更胜一筹,但是香味不如糖炒过的，就看看你是属于哪位的，是重视味道的，还是重视营养的:)

如果是要里面都全熟了，是需要等待很久很久的。