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辣椒醬炒海螺 [7P]

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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_1.jpg[/img]
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[color=#ffffff][b]難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal[/b][/color] q(MX^_"d|K
[color=#ffffff]主材料
ESki5O v 海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個.U LP;j-Y3Ke
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根:y,_!t0N)[
副材料
X6WO@4lF5\ 調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙+S;t'L7^,NTL%Ek
辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
p4b|,_yo"y;T 小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯
@[W(z8|7mfZ [/color]Mo,jd^
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_2.jpg[/img];p^3u@'f_;DZff [

-O2Yk2Lkl,ll:ZC*k [color=#ffffff]01.熬湯汁
F%B"e!fU 在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水}P m)RE"Gcm
待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右a3jv-s/VgNg
[/color]
J"|$B;PM [img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_3.jpg[/img]
(a:msn6x6{ bX3y)v8_2e7N
[color=#ffffff]02.準備材料.AT"wk^b Eu7r
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
@ F2\8V$] 洋蔥各對角切成2cm左右厚度
R
S'L4Z7?d0w 蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
"~&Z.\"T'tY)_#w$] 馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角
dSry5sr2n#[ H [/color] pSA4Q({FH
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_4.jpg[/img]6`B)eVs'aJ9f#]
g.a2{!w:p
[color=#ffffff]03.攪拌調味料
3B2S"W$J3Vq c 從01撈起的小魚乾和辣椒醬
:k:DK']k^e 辣椒粉混合然後再煮
/X X |G8O2B2w9? z [/color]4{ _Cq'|;F
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_5.jpg[/img]
vHr$w J#KqZ aK bM"tg0L e"H U{
[color=#ffffff]04.煮
[)s q;^I*?(v 放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
a6IGB` 再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮'k0w@;M1_q-u
之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜xL]s5]e
洋蔥,辣椒,蒜末煮開
d6i+c,G)_ 最後放入蔥後熄火[/color] "Ki-Bv*]o J[g
[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_6.jpg[/img]
1f!];` o3? o aHOA -D,MurT%k:G7eUS?_
[color=#ffffff]05 完成[/color] [7hb
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[img]http://www.innolife.com/img/item/104/6854_7.jpg[/img]
'C%C)I0w(D.Is`^ KS M$c*t)l
[color=#ffffff][/color]eg"uKy@rP E`
[color=#ffffff][/color][/size]

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

楼主你用的是什么辣椒酱啊，看起来很好的样子哦，那天做豆腐，想找个好点的都不知道那个好吃，现在看到了你做的海螺 ，味道很好吧

看起来都很好吃，就是这个海螺不好买，味道是啥味的

光看着就叫人有食欲，吃起来一定是巨香，谢谢猪猪发帖！

看上去很好的样子啊，诱人哦，真想好好吃一顿

太漂亮了，不过我在做这类菜的时候都喜欢放点搏荷叶，会有很特别的感觉

看起来都很好吃,不知道用田螺替代行不行？

好象不象是炒的吧，倒有点象是煮的菜肴，是不是！

太棒了,红红的,鲜鲜的.一看就有胃口大开了.

做起来很麻烦的。步骤很多。，不过肯定特别好吃，红色的看起来就有胃口

看起来相当的美味可口，令人口水都快要流下来了