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老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面

[/font][/size][/b][color=#f500ff]昨天买了豆浆和半打油条做早餐，豆浆喝完了，油条还有剩放冰箱里。隔夜油条又软又韧
Z P\0gmqQ\k f 不怎么好吃，平时爸爸都会拿它来蒸鸡蛋羹，油条把蛋液都吸收了，做出来的鸡蛋羹象烂
$u!y9c.k}.RQ'o(\2z 布渣，不受欢迎。今天我拿主意，学酒家那样用来做酿炸面，油条翻炸后回复松脆，再淋9V6IJ6FA)\1w
上酸甜微辣的泰汁，一口咬下去，先是脆卜卜的炸面，然后是爽滑的猪肉滑，口感够丰富，'pN^*RL q0Q k
十分惹味！[/color] [7c*[2wnJW*N
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F8z5q3@a C,i*w [color=#0012ff]第 [b]1[/b] 幅 材料：炸面1根（两小条粘在一起为1根）、葱花绞肉3两、洋葱丝适量、泰式鸡酱3匙
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Ce6@%nG5s [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117035652_640.jpg[/img]
)vEo9BgA 第 [b]2[/b] 幅 炸面用剪刀剪成5段，再分开成10小节，每节中间剪开酿入葱花绞肉。
+n){)C ~O n [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117035711_640.jpg[/img]5Q(Q]ALP)l
第 [b]3[/b] 幅 用温油炸至绞肉熟透，再开大火把油逼出，迅速捞起沥油上碟。
I.l0IF M-W;bO [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20051117/419533120051117035736_640.jpg[/img]BWCg3F c5v3k

4n_YV;x0o^C 第 [b]4[/b] 幅 爆香洋葱丝，下泰汁烧开，浇上酿炸面上（泰汁：泰式鸡酱3匙、糖1匙、生粉1小匙、水适量） 7n{o&~O/BB+Td
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\j}FV 第 [b]5[/b] 幅 老油条新吃法：泰汁鬼马酿炸面 #XI v_.LiO6U
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第 [b]6[/b] 幅
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^
O`%?C,UQ 第 [b]7[/b] 幅
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第 [b]8[/b] 幅 R u4]9d9{.C
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m^#m 第 [b]9[/b] 幅
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第 [b]10[/b] 幅[/color]

哈哈，以后不用再吃剩油条了:P :P :P

用隔夜油条做汤其实也是个非常不错的选择

有创意,我很喜欢吃油条!$Uk s)i [ o/`R
特别是在早上吃米粉的时
[fq4Q$QE 候加两根油条真是太美了
x9~d7M:I)p !支持楼主!

菜色看起来很不错的'lv9yi(TcVI
味道一定很好Q}&X6Z({'ol.~z]
呵呵