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蚝香牛肉卷

[img]http://album.sina.com.cn/pic/49fe147b02000big[/img]#{ c$]6Sb:eH?3h
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材料：牛肉、毛豆、萝卜
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V*{xBp 做法：Y^1\ u%o8IZ[e-l;f
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。I0szH/a
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R&n{:q"v${P+bN 2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。B2{}^$xVT

U8agE,T#S9} 3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。
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if1sNZ+H1}_5_ 4、淋上蚝油就可以了！
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;|/zl3`h/bm 牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。
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流口水了,有创意,谢谢楼主.