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给你绝对视觉味觉享受的--海鲜豆腐南瓜炖[9P]

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_+m1E$~"~oW8eP [align=center][color=RoyalBlue][size=4][font=新宋体][b]做法："I&v;^xu!y

k{j?#r V+[M#A)z 一、材料
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BP:_$Mwg 用到了：南瓜、嫩豆腐、鲜虾、蛤蜊、火腿片（熟）、葱、盐
~8c0E-^$w+P,L'Lw [img]http://u.8264.com/attachment/201002/24/33901636_1266979947NvTY.jpg[/img]/R2hV2N)X/|Q

"x ZG5]1B$P 二、准备$LI0\;A*x!?
1、南瓜切小块
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2、蛤蜊买回来吐沙后捞出待用，虾去壳去泥线，取虾仁
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[]p? ?^5Ac@ 3、葱取葱白切段8Y"U)?$]'EY{Tp
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4、葱绿部分切葱花，火腿切小粒hT5~(Vm D

9v8L&y3L:?~z 5、放容器中，加清水，盖上保鲜膜，放微波炉加热至熟烂，也可以放蒸锅蒸熟，捣成南瓜泥待用
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Ym6a0q*Hbq(?.l 三、步骤
8Z d8Rhr_ K,e^P`o 1、将南瓜泥倒入锅中rY-F7a Gs}s

B?S-H(J(~;QwF 2、加适量开水稀释
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/b{H8DUy~ 3、放入豆腐，煮开。
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J)E(L1c ^3X/{*aZO 4、放入蛤蜊
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5、放入葱白部分P_c%_%d:r2M?*k;}eV

u:d.u9D3pifd$W 6、再一次煮开，蛤蜊打开了都，转小火继续炖上2-3分钟后将蛤蜊挑出。
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7、这个时候往锅里放少许盐
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nhK"W2R_ X 8、将虾仁倒入，转大火煮开转小火炖上半分钟 B+f8@}7Q3I2YC
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9、撒上火腿粒跟葱花
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xs [color=Red]提醒~
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1、加水稀释，水可以稍稍多一些，以免在煮的过程中糊锅袅，如果想最后汤汁浓稠一点，你可以到时候对煮上一会儿。
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z_.bP]Es 2、蛤蜊要的只是鲜味儿，不过也可以放在里面最后一块儿盛出来吃哈。q2S TJ8|[`*a

}xaY&\.u$D 3、虾放入煮，时间不用太长哈，不然虾肉都老了！
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4、先放葱白进去煮，别放葱绿，葱绿煮久了会很难看的哈！[/color]

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有些图片看不到了，看着倒是颜色很好，有时间做了试看看，谢谢提供做法

黄黄的 样子对于什么人会有不同的想法 不知道味道如何 我记下做法了 今天就试一试

这是海鲜菜中的经典菜肴之一，口味甜香鲜嫩，绝对值得推荐啊

色香味俱全的样子啊，应该很能抓住人的胃吧，很想吃，很想吃

卖相不错，而且做起来不是很繁复，谢谢了。自己有空做来吃吃。

金黄金黄的看着舒服，南瓜最好是超市买的彩南瓜，口感细腻，微甜，配上老人、女士们爱吃的豆腐，男人、小孩子们爱吃的海鲜，老少咸宜啊。

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看起来很有食欲啊。不过南瓜还是不大喜欢吃啊，特别是老南瓜。

留个记号，好好学学将来做给老婆吃。很拉风的啊

手艺太好了，样子金黄的看起来就颇有胃口，相信味道也不会差。

这道菜的色相真是很不错，光看着就很能诱出食欲，食材也很普通，很容易买到，煮法也不是很难，哪天煮来试试

原来南瓜和豆腐也可以在一起做菜啊，俺真是太孤陋寡闻了

多吃海鲜不容易老，对身体好处很大，做起来方便

大冬天来一碗汤确实暖和身体，味道也不错，颜色很好

去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖

去浮末；凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油，开锅后放入牛肉，1小时后倒入胡萝卜，炖

材料里面都是我爱吃的，不知道组合起来味道怎么样

这是海鲜菜中的经典菜肴之一，不过本人没口福了，因为本人吃海鲜过敏

看起来不错 等有机会自己做做味道不知道怎么样