释怀 2010-2-17 11:04
莴苣蛋汤
材料:莴苣,鸡蛋二个,喜欢的话可以加点菇。+SVmF
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作料:盐,糖,鸡精,麻油,葱。 WS0he9n:\)^
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锅中开水烧开,放入莴苣和茹。(g_,JA+J \5C
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待菜烧软,放入盐和少许糖。
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待水再次烧开后,放入打好的鸡蛋。
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鸡蛋烧开,放入葱花,鸡精,麻油,{mqi~,YA8l
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美味的汤上桌了。
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easyers 2010-2-17 20:38
图上的幸苦了
-M'ioum'\8K
不过就这菜来说,确实很家常
zhanghuilin 2010-2-17 21:59
看起来挺清淡的,过年时吃的太油腻真好,这几天休息了自己试试。
sanboren 2010-2-17 23:44
呵呵,这个菜是不是太简单了些,而且菜样也不好看,应该再改造一些
kaka434 2010-2-18 00:55
菌類食材不錯,年後了,大油大膩的,吃些這個可以排排油!
zhuqingsheng 2010-2-18 04:18
非常简单得一道菜,估计楼主随便组合配得,我还没想到窝笋能打汤.用窝笋打汤刀工一定要好才行,太厚影响口感。味道不知道好不好
dontianbao 2010-2-19 15:33
过年了,大鱼大肉的吃,是应该换个口味,吃点清淡的了,嘿嘿
木叶丸wind 2010-2-19 16:50
看起来很清新,做法也不难,家常菜最爱吃了!就是最后的汤有点少啊~
sgch2003 2010-2-19 19:20
恩 这个菜比较简单 也比较爽口 适合过节时候大鱼大肉的时候吃
shenyindenvren 2010-2-20 00:33
很清淡哦,莴苣可以省略,只要菌菇蛋花就可以了,我还试过撒了些胡椒粉,也很好喝呦。
冬瓜520 2010-2-20 10:13
莴苣这个东西是蘑菇么,我都没听说过,我还真是孤陋寡闻啊
pingzhang12345 2010-2-20 11:33
青青的莴苣 白白的蛋花 且不说问道怎样
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这个卖相就很好
raintj1977 2010-2-20 13:08
从没吃过莴苣蛋汤,呵呵,回去试试,看效果怎么样!