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查看完整版本: 泮塘马蹄糕

camperss 2010-3-27 20:51

样子是不错 就是不知道味道如何 有机会尝尝

jsxhcb 2010-3-27 20:51

呵呵,不错,蛮好看的,改天做一下试试啊,谢谢了

泪痕001 2010-3-27 21:53

马蹄糕色泽看上去还真不错,不过我不怎么喜欢吃甜食。

zongmali_13 2010-3-27 22:46

看起来很不错哦,有机会也要自己做来吃!!!

yyz584866588 2010-3-27 23:06

广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。

illilian 2010-3-28 01:55

这是什么地方的菜?没吃过,荸荠倒是吃多了,喜欢生吃

doog1001 2010-3-28 08:59

这个小甜品卖相不错,味道很好,很适合年轻女性吃!

nothin 2010-3-28 09:11

加了糖水吗?为什么是黄色的。我一直钟爱的白色马蹄糕

阿当 2010-3-28 09:14

看上去像果冻,不过可以想象夏天吃下去的舒服感觉,请问这个糖水是泛指加了糖的水,还是专指啥?

z8621700 2010-3-28 10:35

晶莹剔透的,看着就很精致,味道上不会差的。

coolmccc 2010-3-28 16:01

哈,这个灵的,在哪能够吃到呢,好想吃哦~

白沙井 2010-3-28 16:04

这个样子的确实没有吃过啊 不知道味道如何啊 呵呵

5177820 2010-3-28 16:12

没吃过,看起来好像布丁,北方很少这样的食品。

asdasddd 2010-3-28 18:28

泮塘马蹄糕  看着诱人啊  像我们老家的冻糕!

517526383 2010-3-28 20:15

卖相不错,好想弟弟常吃的水果冻,不过就是不知道好吃不好吃,改天去试试

不回帖遭雷劈 2010-3-28 20:19

这个我吃过,味道还可以,凉凉滑滑的,配上香菜的味道

chengbei 2010-3-28 20:55

马蹄糕是香港的点心吧?或者又算是粤菜里的,怎么是东北菜了?

dogpig 2010-3-28 21:47

味道不知道咋样,好想尝一尝啊,但又不知道在哪里可以买得到?在我们这边

xxyyabc123 2010-3-28 22:25

这种糕没有尝过,不知道哪里有的买,看上去象方的糖。

tanlichao36888 2010-3-28 22:30

香香的,滑滑的,看起来好好吃的样子哦,好想咬一口啊
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