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什锦蛋炒饭

什锦蛋炒饭G9ZTN1sCrN:PN0IE]8U

0MY1NW/un#m~$hF 炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热，I%s w;YC/K\
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当达到一定温度的时候倒入色拉油，%]|O qK
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让油尽量接触到炒锅的每个角落，
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JuXu2tsK,uI)XIN 这样才可以确保米饭不会粘锅，切记油不可太多，@6dl$l6u
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下一步是倒入蛋黄，当蛋黄遇热还没有完全凝固的时候，
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用炒勺将蛋黄打碎，倒入白米饭。2Z3|/}0@$f

%T9{x3Qu `d.} 有人说用隔夜饭炒最好，不过也有说用新煮的饭放凉后再炒。
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我用的是新煮的饭，很好炒哦！
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在出锅的时候你会看到每一个饭粒在炒锅中劈啪乱蹦。%Du;A u2UTI QW5eS
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就象爆米花般的蹦来蹦去煞是可爱呢。。。。。。。Li-we'J&[ zkph,M

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嘿嘿，如果到外面吃饭又不知道吃什么的时候，通常我都会叫老板来一份什锦蛋炒饭！呵呵~~~~那个香啊！q%kf0b ?
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这个简单，谁都会啊，嘻嘻~~，自己炒的味道也不赖哦。。。.
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ZQvJ Hdw,v 先把配菜炒好

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炒饭前，炒锅一定要刷的干干净净，而且要烧热 A0y9x` u:e0Fen2{@

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uK&ZAp.iZ ~~~还等什么，快吃吧！. u#u9K^C7{^.Y

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香喷喷的什锦蛋炒饭
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